치앙마이 도심에서 만나는 정통 북부 태국 가정식

치앙마이에 반한 ‘사위’

‘Khoei’는 태국어로 사위라는 뜻입니다. 치앙마이에서 태어나지 않았지만 란나 문화를 사랑하고, 가족의 부엌에서 북부의 맛을 배우며 집안의 소중한 사람이 된 이야기를 담고 있습니다.

갱 항레이, 남프릭 눔, 옹 푸, 그리고 치앙마이 아침 시장의 제철 식재료까지. 모든 요리에 집밥의 맛과 존중을 담아 이어갑니다.